GSL.01.B64 Dozatorius | Pakma - Maisto pramonės įrenginiai

GSL.01.B64

6 eilių dozavimas

(dviejų spalvų varškės masių formavimui
su įdaro sluoksniu ant viršaus)

GSL.01.B64

6 eilių dviejų spalvų varškės masių dozavimas su įdaro sluoksniu ant viršaus

6 eilių varškės masės dozatorius

Efektyvus sprendimas kompektacijai prie GSL 6 linijos

Varškės masės dozatorius GSL.01.B64 yra skirtas dviejų varškės masių dozavimui ir dvigubų sūrelių formavimui, naudojant tūrinį dozavimo metodą. GSL.01.B64 – vienu metu 6 eilėmis dozuoja „klasikinius sūrelius“ bei 4 eilėmis dviejų spalvų varškės masių sūrelius. Komplektuojant su 6 eilių glaistymo įrenginiu, šaldymo tuneliu GSL.03.A60, paskirstymo sistema bei dviem flow-pack tipo pakavimo įrenginiais – pasiekiamas iki 12 000 klasikinių sūr./val. našumas.

Techniniai duomenys:

dozuojami sūreliai – nuo 25 iki 50 g;
dozuojamų sūrelių ilgis – nuo 40 iki 100 mm*;
dozuojamų sūrelių plotis – nuo 25 iki 30 mm*;
dozuojamų sūrelių aukštis – nuo 18 iki 26 mm*;
maksimalus našumas („klasikinio“ sūrelio , su arba be įdaro viduje) – iki 12 000 sūr./val.;
maksimalus našumas („klasikinio“ sūrelio su įdaru ant viršaus) – iki 8 000 sūr./val.;
maksimalus našumas (dviejų varškės masių sūrelio, su arba be įdaro) – iki 8 000 sūr./val.;
naudojamų patalpų temperatūra – nuo + 18 ºC iki + 25 ºC, oro drėgnumas iki 65%;
* Vienu metu negali būti visi minimalūs arba maksimalūs išmatavimai.

Dozavimo įranga atlieka šias operacijas:

varškės masės/masių pakrovimas į bunkerį;
varškės masės/masių tiekimas iš bunkerio į dozavimo mazgą;
varškės masės dozavimas ir „klasikinių“ sūrių formavimas, su arba be įdaro sluoksnio;
dviejų varškės masių dozavimas ir sūrelių formavimas, su arba be įdaro sluoksnio;
nuotolinis valdymas – valdymo skydeliu – nustatant varškės masės, užpildo dozę bei jų reguliavimą;
varškės sūrelių perdavimas į glaistymo įrenginį GSL.02.B80;
pilnas dozatoriaus valdymas iš valdymo skydelio