Измельчитель GSL.07 предназначен для измельчения кусков шоколадной глазури или других кусков кондитерского жира в щепу перед загрузкой их в котла-мешалку . Измельчитель используется в комплекте с котлом-мешалкой (GSL.05) и машиной глазировочной (GSL.02).
Технические данные:
Измельчитель выполняет следующие операции:
Короткое вводное видео, чтобы увидеть это самим!