Линия GSL 6 с двумя флоу-паком позволяет достичь производительности до 12 000 сыров в час.
Комплект автоматизированного технологического оборудования выпускается в базовых модификациях исполнения линий GSL 6, позволяющих выпускать широкий ассортимент глазированных творожных сырков (классический «ванильный», сырки с добавками и начинками и в виде пирожного, когда творожная масса дозирована на вафлю или печенье), и оснащается всем необходимым оборудованием для дозирования, глазирования, охлаждения, транспортировки, и упаковки сырков в упаковку типа «flow-pack» в ламинированную, с метталлизацией и межслойной печатью, полипропиленовую плёнку, или упаковки сырков «завёрткой» в кашированную алюминиевую фольгу.
В специальных исполнениях линии GSL поставляются в следующих модификациях:
• с двух творожных масс одинаковой консистенции с слоем наполнителя сверху;*
• декорированных посыпками, и двойным глазированием;
• на печенье, вафлях;*
• с двойным глазированием их основания (для мягких творожных масс);
• покрытых натуральным шоколадом;
• для производства глазированных творожных пирожных.*
* Емкость может отличаться в зависимости от ассортимента продукции.
Короткое вводное видео, чтобы увидеть это самим!
